育苗はじめました

まずは熱めのお風呂に入ってもらいました。

これは温湯消毒といってもみについている菌達を熱の力で殺菌する方法です。

従来コシヒカリは病気に弱い品種なのでしっかりと消毒しないと病気が蔓延してしまう可能性があります。

またこの殺菌方法は農薬に頼らずに行えるので、そのため当農園では毎年消毒方法の一つとして取り入れています。

そしてその後浸種といって種もみを水に浸けておき、種もみが芽を出す準備を促してあげます。

水の温度は12℃前後がベストで熱すぎても冷たすぎてもだめです。そのためこまめな管理が大事になってきます。

そしてその間にハウス建てや苗箱の準備などを並行して準備していきます。

この作業が始まると今年も始まったなぁという想いになります。

今年もおいしいお米をお届けできるように頑張っていきたいと思います。